大白菜是需水量减小的作物，新鲜的西瓜的大白菜含水量战锤90以上，所以对水分的反应非常比较敏感，生长期间灌水相对于过度，灌水有无及时对产量和质量有着的确影响。可是大白菜也并又不是喜涝的作物，如果水分过多，也很难会造成根部腐烂烂根甚至还整株腐烂变质。所以我，完全掌握大白菜各个时期的需水情况，特点天气情况并且合不合理去浇灌非常重要。
大白菜的生长发育期可可分播种后期、幼苗期、莲座期和包心期四个阶段，四个阶段需水情况不一。出苗期要求有较高的土壤湿度，因为特别要求最好不要足墒播种，播种后为绝对的保证出苗率，应该及时处理去浇水，使这个时期的土壤相对湿度尽量在85~90％为宜。因此，如果大白菜播种后天气阴雨，肯定去浇灌第一水，即播种后水。
大白菜不比较喜欢炎热的天气，因此好象立秋前后种植，幼苗期如果天气过热，肯定土壤里降温防病水，这时期少浇水最好就是最好别漫灌，持续少浇勤浇，使土表一直保持湿润，土壤相对湿度一直保持在80~90％。大白菜苗期水一般浇灌三至五水，农谚有“三水齐苗，五水定棵”的说法。生克制化天气情况，要是经常会下小雨当然没有必要灌浇，而遇有连阴大雨，也要注意排水，以免沤根烂根。
大白菜莲座期生长量会增大，根系下扎，土壤相对湿度要求为75~85％，所以我去浇水比苗期要下降，象在蹲苗前后和施肥去浇灌一至二水即可，千万不可绝不可以使土壤含水量过高。
大白菜包心期是生长最快的一个时期，生长量占总量的70％左右，快速它生长就需要更多的水分，要求土壤相对湿度为85~94％。这一时期如果天气无雨，7天左右就要土壤里两次，保持地皮不干。包心期假如不缺水，不仅仅影响迅速生长，还太容易诱发或加重“干烧心”。但要是过涝也不容易诱发软腐病。
综合以上分析，大白菜少浇水应该要根据各个它生长期的需水量，加强天气情况接受合理不去浇灌，又不能简单地论两天灌浇两次。
种子播前预处理是增加种子活力的l条重要途径。当种子衰老及活力迅速下降后，这个可以用来完全不同的处理方法来调节种子的代谢过程，改善种子性能，能提高种子活力，致使播前预处理技术已被广泛应用于增加种子活力1渗透功能调节技2使用植物生长调节3营养元素处理4干湿处理5射线及磁场处理除以上详细介绍的几种种子播前预处理技术外，还有一个很多种处理方法，如湿平衡处理、热击处理、电场处理及种子包衣等。完全不同处理对种子的影响机理和作用效果各不相同。
